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25/09/2008

I Top players del settore alimentare: analisi triennio 2006-2004

Rendiamo di seguito disponibili alcuni tra i principali risultati riferiti all'aggregato delle 10 migliori aziende del settore alimentare nel triennio 2006-2004.

La selezione dei Top è operata a partire dall'analisi della distribuzione statistica delle performance delle oltre 10.000 società di capitali operanti nel comparto con bilancio disponibile per il triennio (2006-2004).
Il campione dei Top include le 10 aziende che per una serie di indicatori mostrano risultati attribuibili al miglior decile.


IDENTITY  CARD  2006 2005 2004 Var% 06/05 Var% 05/04 Var% 06/04
Ricavi netti 773.824 676.627 648.321 14,4% 4,4% 19,4%
Addetti 1.386 1.325 1.295 4,6% 2,3% 7,0%
Capitale investito 524.173 647.573 667.171 -19,1% -2,9% -21,4%
Ros 12,39% 12,30% 12,23% 0,7% 0,6% 1,3%
Debiti finanziari/Patrimonio netto 0,05 0,02 0,01 179,5% 178,2% 677,5%
Indice di liquidità primaria 1,66 2,48 2,89 -33,0% -14,4% -42,6%
Valore aggiunto per addetto 136,5 133,2 126,0 2,4% 5,8% 8,3%

 

REDDITIVITA' CARATTERISTICA   2006 2005 2004
E STRUTTURA  DEI  COSTI OPERATIVI Var. annua Peso %* Var. annua Peso %* Var. annua Peso %*
VALORE PRODUZIONE  14,5% 100% 4,3% 100% n.d. 100%
Ricavi 14,4% 99,9% 4,4% 100,0% n.d. 99,9%
COSTI OPERATIVI 14,4% 87,6% 4,2% 87,7% n.d. 87,8%
Consumi 13,9% 36,3% 2,9% 36,5% n.d. 36,9%
Costi per servizi e godimento beni di terzi 20,2% 39,3% 3,1% 37,5% n.d. 37,9%
Costo del lavoro 8,1% 9,0% 6,1% 9,5% n.d. 9,3%
Ammortamenti e altri accantonamenti -18,2% 3,1% 24,8% 4,3% n.d. 3,6%
REDDITO OPERATIVO CARATTERISTICO 15,2% 12,4% 5,0% 12,3% n.d. 12,2%
*Valore della produzione al denominatore            


Fonte: infoManager